秋の岐阜県中津川市で、ほっこり和スイーツ旅しませんか？ 毎年この時期になるとソワソワしてしまう… そう、**栗きんとんの季節がやってくる！！！**✨ 岐阜県中津川市は、知る人ぞ知る栗きんとんの聖地。 地元産の栗を使った、素朴でやさしい味わいの和菓子…

今週のお題「この夏よく食べたもの」 こんにちは、皆さん！今日は岐阜県の郡上八幡で見つけた、 ちょっと特別なスイーツをご紹介しますね。 夏の暑い日にぴったりのひんやりデザート、その名も「たいやきパフェ」！ 郡上八幡は、風情ある町並みが魅力的なと…

岐阜県の郷土料理「鶏ちゃん」 「今週のお題」「ローカルめし」 岐阜県の郷土料理「鶏ちゃん」の魅力、知ってましたか？ 岐阜県の名物、「鶏ちゃん（けいちゃん）」。これを食べずに岐阜を語るなんて、 ありえない！と思えるほど、地元民に愛され続けている…

秋の風に揺れるトウモロコシ 秋がなると、ふと目にすることがある。それは、家の軒下に静かに吊るされたトウモロコシ。あの何気ない光景が、心にじわっと染みる。まるで時間がゆっくり流れているような、そんな感覚になるんだよね。 日本の田舎では、収穫し…